На закваске

Багетта Луковая

Нежый пшеничный багет с добавлением жареного лука

Отличается насыщенным ароматом и пикантным вкусом с ноткой лука

Термическое состояние Вес продукта Габаритные размеры* Срок годности
Замороженный продукт 200 г 24х6х6 см 6 мес
Готовый продукт 190 г 24х6х6 см 16 час
* ±1 см
Пищевая ценность и калорийность*
Белки 7.5 г
Жиры 9.3 г
Углеводы 49.1 г
Калорийность 310 ккал
*на 100 гр продукта
Процесс допекания
Дефростация 15 мин
Время выпечки 12 мин
Ключевые ингредиенты в составе:

мука пшеничная хлебопекарная в.с., вода, лук сушенный жаренный, масло растительное, дрожжи прессованные, соль.

Изделий в коробе Размер короба Вес БРУТТО Вес НЕТТО Коробов на паллете
24 шт 396х260х315 мм 5.134 кг 4.8 кг 40 г/к