Булочка Мон Вилаж

 

Изысканная булочка с чернилами каракатицы и обсыпкой зернами кунжута, обжаренными до золотистого цвета. 

Имеет нежную тонкую корочку и воздушный мелкопористый мякиш глубокого иссиня-черного цвета

› Степень готовности продукта — 100%

Термическое состояние Вес продукта Габаритные размеры* Срок годности
Замороженный продукт 61 г 10х10х5 см 6 мес
Готовый продукт 60 г 10х10х5 см 16 час
* ± 1 см
Пищевая ценность и калорийность*
Белки 9.2 г
Жиры 3.2 г
Углеводы 58 г
Калорийность 298 ккал
*на 100 гр продукта
Процесс допекания
Дефростация 15 мин
Время выпечки 3 мин
Ключевые ингредиенты в составе:

мука пшеничная хлебопекарная в.с., вода, маргарин, дрожжи прессованные, сезам, соль, сахар, молоко сухое цельное, чернила каракатицы, краситель пищевой.

Изделий в коробе Размер короба Вес БРУТТО Вес НЕТТО Коробов на паллете
48 шт 396х260х315 мм 3.26 кг 2.93 кг 40 г/к