Замороженные пшеничные хлеба

Пшеничный хлеб всегда был в почете, но только в 20-ом веке получил широкое распространение в России. Столь поздняя популяризация хлеба на основе пшеничной муки в нашей стране обусловлена историческими особенностями развития и дефицитом пшеницы.
Наименование Вес Тесто Свойства
Батон "Британский"
/upload/shop_4/2/1/9/item_219/baton-britanskij-osnovnoe-prevyu.jpg
400 г Холодное брожение
Батон Батард
/upload/shop_4/2/2/5/item_225/baton-batard-osnovnoe-prevyu.jpg
250 г На закваске
Итальянский хлеб "Бокатта"
/upload/shop_4/2/2/1/item_221/italyanskij-hleb-bokatta-osnovnoe-prevyu.jpg
380 г На опаре
Итальянский хлеб "Чиабатта" классическая
/upload/shop_4/2/2/7/item_227/chiabatta-klassicheskaya-osnovnoe-prevyu.jpg
250 г На опаре Хит продаж
Итальянский хлеб "Чиабатта" с оливками
/upload/shop_4/2/2/9/item_229/chiabatta-s-olivkami-osnovnoe-prevyu.jpg
230 г На опаре Хит продаж
Итальянский хлеб "Чиабатта" темная
/upload/shop_4/2/2/8/item_228/chiabatta-temnaya-osnovnoe-prevyu.jpg
250 г На опаре
Хлеб "Артезано бездрожжевой"
/upload/shop_4/2/1/8/item_218/hleb-artezano-bezdrozhzhevoj-osnovnoe-prevyu.jpg
400 г На закваске Новинка
Хлеб "Вурцельброт"
/upload/shop_4/2/2/3/item_223/hleb-vurcelbrot-osnovnoe-prevyu.jpg
300 г Новинка
Хлеб "Греческий"
/upload/shop_4/2/1/7/item_217/hleb-grecheskij-osnovnoe-prevyu.jpg
500 г Холодное брожение
Хлеб "Маратон"
/upload/shop_4/2/2/2/item_222/hleb-maraton-osnovnoe-prevyu.jpg
300 г
Хлеб "Средиземный бездрожжевой"
/upload/shop_4/2/1/5/item_215/hleb-sredizemnyj-bezdrozhzhevoj-osnovnoe-prevyu.jpg
600 г На закваске Новинка
Хлеб с ветчиной и сыром
/upload/shop_4/2/2/4/item_224/hleb-vetchina-syr-osnovnoe-prevyu.jpg
250 г Хит продаж
Хлеб с сыром
/upload/shop_4/2/1/6/item_216/hleb-s-syrom-osnovnoe-prevyu.jpg
500 г На опаре
Хлеб Фокаччо с томатом и сыром
/upload/shop_4/2/3/0/item_230/focachcho-osnovnoe-prevyu.jpg
220 г На опаре Хит продаж
Хлеб Эльзасский
/upload/shop_4/2/2/0/item_220/hleb-ehlzasskij-osnovnoe-prevyu.jpg
400 г Холодное брожение
Хлебушек кукурузный
/upload/shop_4/2/3/1/item_231/hlebushek-kukuruznyj-osnovnoe-prevyu.jpg
200 г
Чиабатта "Премиум бездрожжевая"
/upload/shop_4/2/2/6/item_226/chiabatta-premium-bezdrozhzhevaya-osnovnoe-prevyu.jpg
250 г На закваске Новинка
Чиабатта "Премиум бездрожжевая" с оливками
/upload/shop_4/2/9/7/item_297/chiabatta-premium-bezdrozhzhevaya-s-olivkami-osnovnoe-prevyu.jpg
220 г На закваске Новинка

В настоящее время компания «Восход-Центр» предлагает широкую линейку светлых хлебов, содержание пшеничной муки высшего сорта в которых является превалирующим, а в качестве дополнительных ингредиентов выступают не только зерновые культуры и ароматные пряности, но различные овощи, молочные продукты, в том числе и сыр, ветчина, оливки.

Бесстрессовая технология производства является основой ассортимента наших пшеничных хлебов. Особой популярностью пользуются хлеба с хрустящей корочкой и стекловидным с крупными порами мякишем, которые изготавливаются по классическим европейским рецептурам.

Хлеба, изготавливаемые на основе натуральной «живой» закваски, выпекаемые исключительно на каменном поду и объеденные в отдельную категорию Viva, занимают особое почетное место в нашем ассортиментном портфеле.