Дрожжевая выпечка

Кофикейк с ванильным кремом

 

Буквально переводится как «булочка к кофе».

Нежная слоеная выпечка с легким ванильным кремом и кусочками темного шоколада.

Термическое состояние Вес продукта Габаритные размеры* Срок годности
Замороженный продукт 90 г 9х9х2 см 4 мес
Готовый продукт 80 г 0х0х0 см 16 час
* ± 1 см
Пищевая ценность и калорийность*
Белки 5.3 г
Жиры 21.9 г
Углеводы 42.5 г
Калорийность 388 ккал
*на 100 гр продукта
Процесс допекания
Дефростация 50 мин
Время выпечки 25 мин
Ключевые ингредиенты в составе:

мука пшеничная хлебопекарная в.с., вода, ванильный крем, маргарин, шоколадные капли, сахар, дрожжи прессованные, меланж, клейковина, соль.

Изделий в коробе Размер короба Вес БРУТТО Вес НЕТТО Коробов на паллете
8 шт 320х210х80 мм 0.87 кг 0.72 кг 110 г/к