Хлеб Женевский

 

Заварной ржано-пшеничный хлеб с упругим мелкопористым мякишем

Тонкий аромат тмина и вкус ячменого солода придают хлебу неповторимость, а сахарный сироп подчеркивает легкий пряный вкус.

Термическое состояние Вес продукта Габаритные размеры* Срок годности
Замороженный продукт 460 г 25х11х6 см 6 мес
Готовый продукт 450 г 25х11х6 см 24 час
* ± 1 см
Пищевая ценность и калорийность*
Белки 10.2 г
Жиры 4 г
Углеводы 44.4 г
Калорийность 254 ккал
*на 100 гр продукта
Процесс допекания
Дефростация 60 мин
Время выпечки 17 мин
Ключевые ингредиенты в составе:

мука пшеничная хлебопекарная в.с., мука ржаная обдирная, вода, сахарный сироп, картофельные хлопья, ячменный солод, ячмень, соль, дрожжи прессованные, масло растительное, тмин.

Изделий в коробе Размер короба Вес БРУТТО Вес НЕТТО Коробов на паллете
10 шт 396х260х315 мм 4.934 кг 4.6 кг 40 г/к